适合糖尿病人的食谱
包谷湏野薯棒粥
原料：包谷须（玉米须）20克，野薯棒（山药）15克，杨尔红子（枸杞子）15克，糯米80克。
制作：将杨尔红子，包谷须，野薯棒洗净置瓦罐内，加水适量煎两次，过滤取汁入糯米再煮成粥。
用法：每日1剂。早晚饭前温服。
功效：滋阴生津止渴，治糖尿病。
方解：杨尔红子（枸杞子）：甘，平。入肝、肾经。功能滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，消渴，遗精。《本草求真》：“枸杞，……祛风明目，强筋健骨，不精壮阳，然究因于肾水亏损，服此甘润，阴从阳长，水至风熄，故能明目强筋，是明指为滋水之味，故书又载能治消渴。”消渴乃阴亏所至。盖诸病皆系下部虚寒，枸杞甘以补养肝肾，是益其源，则五脏安利矣。野薯棒（山药）：甘，平。入肺、脾、肾经。健脾，补肺，固肾，益精。治消渴，遗精。包谷须：甘，平。利尿，泄热，利胆。治高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病。糯米：甘，温。补中益气。治消渴溲多。
禁忌：有实热，脾虚多湿者，不宜。
（周建军提供）
原料：包谷须（玉米须）20克，野薯棒（山药）15克，杨尔红子（枸杞子）15克，糯米80克。
制作：将杨尔红子，包谷须，野薯棒洗净置瓦罐内，加水适量煎两次，过滤取汁入糯米再煮成粥。
用法：每日1剂。早晚饭前温服。
功效：滋阴生津止渴，治糖尿病。
方解：杨尔红子（枸杞子）：甘，平。入肝、肾经。功能滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，消渴，遗精。《本草求真》：“枸杞，……祛风明目，强筋健骨，不精壮阳，然究因于肾水亏损，服此甘润，阴从阳长，水至风熄，故能明目强筋，是明指为滋水之味，故书又载能治消渴。”消渴乃阴亏所至。盖诸病皆系下部虚寒，枸杞甘以补养肝肾，是益其源，则五脏安利矣。野薯棒（山药）：甘，平。入肺、脾、肾经。健脾，补肺，固肾，益精。治消渴，遗精。包谷须：甘，平。利尿，泄热，利胆。治高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病。糯米：甘，温。补中益气。治消渴溲多。
禁忌：有实热，脾虚多湿者，不宜。
（周建军提供）